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ごぼう茶

ごぼう茶ラインナップ

私の朝は“ごぼう茶”からはじまる。

毎朝、目が覚めたらまずカーテンを開けて、朝陽を浴びる。
その次にすることは、ごぼう茶の準備。
キッチンでお湯を沸かして、熱湯をそそぐこと約3分。
香ばしいごぼうのかおりが、心地よく体を包んでくれる。
「今日はどんな一日になるだろう?」
そんなことを考えながら、ほんのり甘いごぼう茶を味わう時間は
私にとって欠かせない日課。
まだ眠気の残っていた体を、五感からスッキリさせて
さて今日も、元気いっぱいの一日を送ろう♪

まずははじめてみよう。

国産ごぼうを100%使ったごぼう茶。食物繊維豊富なごぼうには、栄養素がたくさん。
たまに飲むだけでもおいしいけれど、毎日飲み続けることでより楽しめます。
苦味がなく、まろやかな口あたりなので、気軽に続けてみてください。

カラダすっきりごぼうの成分 - イヌリン

根に含まれている食物繊維成分。体内に取り入れたあと分解され、オリゴ糖に変わります。オリゴ糖は、不要な栄養素を分解する善玉菌の繁殖を助けてくれます。

お肌すべすべごぼうの成分 - サポニン/タンニン/グロロゲン酸

皮部分にたくさん含まれている成分サポニンは、抗酸化作用にすぐれています。また、加熱・焙煎することで抗酸化力がより高まります。

サイズがダウン!?ごぼうの成分 - サポニン

体脂肪が増加すると体が栄養吸収しやすくなり、太りやすくなってしまいます。サポニンがこの栄養吸収しやすくなった部分を元に戻す働きをしてくれます。

 

とっておきのこだわり。

飲みやすいと評判のごぼう茶は、厳選したごぼうを使って、考えぬいた焙煎を行なっています。

国産ごぼうは3種類をブレンド!

ごぼう特有の香ばしいかおりを残しながらも、まろやかですっきりとした味わいの理由は、日本全国から厳選されたごぼうの種類にあります。コクのある北海道産のごぼうをベースに、甘みのある徳島産、香りの良い宮崎県産のごぼうを8:1:1の割合でブレンド。そうすることで、毎日気軽に飲みやすく、ほっと安心できる味を実現することができました。

焙煎にひと手間あり!

ごぼう茶の仕上げに欠かせないのが焙煎です。ここで大切なのは、加熱温度と時間。少しでも短かったり、長かったたり すると、ガラッと風味が変わってしまうのです。よりよい香り、味を追求した結果、浅めに焙煎することでごぼう特有の渋みを抑えてまろやかな味わいを生み出 すことができました。また、ごぼうの甘みもほんのりと感じられるよう仕上げました。

安全&おいしいごぼう茶のための8ステップ

ごぼう茶は、多くのステップをクリアして作られています。
手間ひまかけた工程をご紹介します。

  1. 土のついたまま新鮮なごぼうが到着
  2. ごぼうを手洗いで畑の土を落とします
  3. ごぼうの素材を生かすため皮付きのままで
  4. 加工しやすいようにごぼうをカット
  5. 選別作業で異物を完全に取り除きます
  6. ごぼうの栄養素を壊さないようじっくり乾燥
  7. 焙煎機で最後の仕上げ!
  8. 手軽で便利なごぼう茶のティーバッグに変身♪
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